la Latteria del Gatto Nero,via della Pietà 13 Cap.01030 Calcata Vt - Calcata(VT)
ristorante nel cuore del borgo medioevale di Calcata,all'interno del parco naturale del fiume treja,creato nel vecchio spaccio del paese.
Entrando nel paese a piedi,arrivati in piazza,con le spalle alla chiesa,prosegure avanti 30 metri,e dove la piazza è un pò chiusa da una casa con scala esterna,guardate a destra,le 2 porte rosse del gatto nero....45 posti:
tutto all'interno è a tema gattaro,quadri e oggetti,con candele di sera,e la musica,la più bella di tutti i tempi,classica jazz,colonne sonore,vocalist ...
menù tra il classico del cinghiale e le pennette piccanti al gatto nero,,lasagna bianca agli ortaggi o il collo di maiale alle mele,prugne e cipolle,stracotto al vino rosso e tanto altro,(pasta o riso per i ciliaci)e dopo,una passeggiata giù al bosco fino al fiume,di giorno,o un giro tra i vicoli per arrivare fino alle rupi e ritrovare l'incanto della notte,nessun rumore se non la natura,un nastro d'argento il fiume che fa sentire la sua voce e scorre più giù,la luna e le stelle,nulla di più semplce e sorprendente,dove le macchine non ci sono,e sentire i propri passi ti riporta ad un tempo più umano,tutto,a 35 minuti da Roma...