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S.P. 51 km.0,5 n.8 - Campobello di Mazara(TP)
OLIÃTO nasce dalla molitura di olive sane, integre non ancora mature raccolte a mano nei migliori uliveti del territorio di Campobello di Mazara, Partanna e Castelvetrano, in parte condotti direttamente.
Particolare cura è dedicata alle importanti operazioni di raccolta (ad inizio dell'invaiatura), di trasporto (in cassoni ben aerati ed a pareti rigide), di defogliatura e lavaggio ed infine di molitura, rigorosamente a freddo, nel frantoio aziendale entro 24 ore dalla raccolta, ottenendo, pertanto, un prodotto altamente fruttato ed a bassissima acidità oleica.
L'olio così ottenuto, dopo un periodo di sedimentazione naturale in silos d'acciaio inox in assenza di ossigeno, viene confezionato poco prima della spedizione. Â
La nostra strategia commerciale?
Semplice
Dal produttore al consumatore.
Indirizzare il nostro eccellente prodotto al consumatore finale, (interrompendo così la lunga catena commerciale che fa lievitare i prezzi al consumo) , con la garanzia di altissima qualità , la certezza di un prodotto non industriale (prodotto ottenuto con la miscela di vari oli, di  provenienza  anche extra UE, allo scopo di demolire i prezzi ed essere competitivi sul mercato)
e la sicura provenienza Siciliana.
Garanzie e certezze che solo chi produce può offrire al consumatore.
