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Agricole Semeraro nasce agli inizi del 1900 all'ombra delle Torri sulle pendici delle 12 colline dell'Alto Salento, territorio più a nord, là dove la vegetazione è costituita prevalentemente da uliveti e querceti secolari, un paesaggio unico ed incontaminato. Fino da allora le nostre tradizioni sono state tramandate di generazione in generazione, adeguate e corrette con attenzione nel corso degli anni. Oggi l'azienda vanta una pregevole produzione di olio extravergine d'oliva, vino, frutta e verdura di stagione, legumi e marmellata, tutto da agricoltura biologica. Agricole Semeraro è sinonimo di semplicità , entusiasmo per il proprio lavoro e quel tocco di nostalgia che arrichisce lo sguardo di chi custodisce una lunga tradizione volta alla costante valorizzazione del territorio, attraverso le conservazioni di antichi sapori e saperi, attenta al legame con le tradizioni, un vero esempio di accoglienza per il turismo dell'enogastronomia d'eccellenza.
