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Via Torino, 107 - Ferrere(AT)
Aperto (Chiude alle 12:30)
L'Agrisalumeria Luiset è un'azienda agricola a filira corta che produce salumi tipici da suini nati sul territorio piemontese. Gli animali sono allevati in cascina, nutriti con cereali, macellati dopo l'anno d'età e trasformati secondo le tradizionali ricette di famiglia. I salumi Luiset contengono solo carni suine selezionate , sale marino, spezie, miele e vino e sono insaccati in budelli naturali.Non si utilizzano lattosio, glutine, glutammato, polifosfati. Siamo sul pronuario AIC.
