Descrizione

Fondata nell'immediato dopoguerra da Mario Barbaglia, padre di Sergio, enologo e attuale titolare, sensibile al richiamo della terra e della tradizione contadina da cui proveniva.



La filosofia, attuale e futura, dell'azienda è quella di produrre vini tipici delle Colline Novaresi di "qualità" mantenendo fede alle tradizioni del passato e di instaurare rapporti di fiducia con la clientela.



Sergio cura personalmente la selezione delle uve da utilizzare cosi come le analisi. Le tecniche di vinificazione ed imbottigliamento prevedono l'utilizzano di mezzi ed attrezzature all'avanguardia che permettono il controllo costante dell'igiene e delle temperature. Per l'affinamento vengono utilizzate sia botti in acciaio che botti in rovere "tonneau".



"Antico Borgo dei Cavalli" e prevede la vendita diretta a privati, ristoranti ed enoteche.



è escluso il canale della grande distribuzione.



i vini delle colline Novaresi



Curticella Caballi Regis - Spumante Metodo Classico - Erbaluce 100%



Lucino - Colline Novaresi Bianco DOC



Il Silente - Colline Novaresi Nebbiolo DOC



Rivet - Colline Novaresi Rosso DOC



Ardeo - Colline Novaresi Rosso DOC



Ledi - Colline Novaresi Vespolina DOC

Caratteristiche e servizi

Foto e Video

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