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Loc. Casanuova di Ama - Gaiole in Chianti (si) - Gaiole in Chianti(SI)
La nostra è una famiglia chiantigiana da molte generazioni, il nostro lavoro è sempre stato quello di coltivare la terra, prima per altri, eravamo, infatti, fino alla fine degli anni 60 mezzadri, oggi la coltiviamo per noi. Il nostro lavoro richiede tantissimi sacrifici, ma stare a diretto contatto con la natura e il nostro amore per essa ci consente di essere veramente fieri e orgogliosi di ciò che facciamo.
Cerchiamo di curare i nostri prodotti fin dai campi con le nostre mani e continuiamo in cantina consultandoci e avvalendoci di un buon enologo. Tutte le fasi di lavoro che ci conducono poi ad avere i prodotti finiti sono interamente fatte da noi della famiglia. I nostri sono tutti dei vini al naturale, per questo, con l'invecchiamento, possono fare dei piccoli sedimenti nel fondo della bottiglia chiamati comunemente "cristalli".
Noi crediamo profondamente nei nostri prodotti e pensiamo per questo che essi siano il nostro migliore biglietto da visita.
La nostra piccola azienda, non fa parte di una realtà elegante e sofisticata, noi siamo ancora dei contadini, anche se giovani e più moderni dei nostri nonni. La nostra vita è ancora semplice e legata ai valori importanti come serietà e voglia di lavorare. Siamo perciò contenti quando la gente apprezza il nostro operare e i nostri clienti tornano da lontano a trovarci ogni anno.
