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Via di Forli, 19 - Reggello(FI)
Azienda apistica nata nel 2010, grazie ad un finanziamento europeo( PSR).
L’ azienda al momento si sostiene con un numero di circa 180- 200 alveari. Alla produzione di miele è affiancata anche quella della pappa reale, del polline fresco (non essiccato), della propoli, nonché piccole quantità di materiale vivo, ovvero sciami e regine.
Da quest’anno l’ azienda si avvale di un laboratorio per le fasi di smielatura e confezionamento, situato a Vaggio.
La mia azienda non è certificata biologica ma è condotta come se lo fosse, nel senso che rispetto le pratiche richieste per essere tale, dall’ acquisto di cera biologica ai trattamenti veterinari che le api necessitano. Lavoro e produco nel rispetto del benessere delle api e dell’ ambiente in cui esse vivono, perche è lo stesso in cui tutti viviamo.
I miei canali di vendita sono principalmente i mercati, quelli settimanali (Figline Valdarno e Reggello) ,sia quelli occasionali, i GAS e il passa-parola.
In questi anni ho svolto anche attività nelle scuole, principalmente elementari, con una piccola presentazione del mondo delle api . Alcuni laboratori sono stati condotti sulla produzione di candele.
In un prossimo futuro mi piacerebbe poter organizzare un corso di apicoltura.
