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Contrada Ciafone, 104 - Offida(AP)
L’azienda attuale è nata negli anni ’90 grazie alla passione per la terra, ed il vino in particolare, dalla famiglia Maroni, da quattro generazioni alla guida dell’attività, con l’obbiettivo di produrre in quantità estremamente limitata vini pregiati, nel rispetto della tradizione enologica locale. Il vigneto di proprietà, di circa 9 ettari di superficie, è situato nelle colline del comune di Offida ad un’altitudine di circa 290 mt s.l.m.; è coltivato nel rispetto dell’ambiente e della sua integrità, privilegiando l’uso di prodotti antiparassitari naturali, inoltre tutte le lavorazioni legate alla produzione avvengono a mano.
La produzione dei vini è biologica e volutamente limitata per massimizzare la qualità attraverso controlli che vanno dalla raccolta fino all’ imbottigliamento. L’azienda produce vini di gran pregio favorita in questo da un territorio ad alta vocazione vitivinicola come l’Offida Pecorino DOCG CROCIAIOLO,Passerina IGT, Rosso Piceno DOC DOMENIC ed infine il MORETTO IGT che rappresenta la grande sfida della nostra cantina.
