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Via Catagirasi 16 - Modica(RG)
Nasce nella Contea di Modica nel 1990 dall'iniziativa della Sig.ra Orazia Cavallo che ha l'idea di sviluppare la produzione dei Cannoli Siciliani, riconosciutoe e apprezzato prodotto tipico siciliano. Sin dalla nascita l'azienda si contraddistingue per l'alto livello qualitativo, per la costante ricerca di un miglioramento continuo con l'obiettivo sempre chiaro di rispondere alle esigenze della clientela.
La sapiente opera di mastri pasticceri e l'altissima qualità delle materie prime garantisce la bontà dei prodoti PAGEF.
Oltre alla produzione delle cialde per Cannoli Siciliani, la Pagef si occupa anche della commercializzazione di altri semilavorati per pasticceria quali le Tartellette, le Barchette, i Vol Au Vent, il Cannolo Sfoglia e ed una linea di biscotti tipici Siciliani quali gli Squisiti, i Biscotti alle mandorle. Tutti i prodotti Pagef hanno riscosso lusinghieri riconoscimenti nei canali del settore professionale della pasticceria.
La PAGEF produce Cannoli Siciliani e semilavorati per pasticceria ed è presente sul mercato da oltre 10 anni.
Dopo il 2002 l'azienda si è trasferita nella nuova zona industriale di Modica, in uno stabile di nuova costruzione di 1500 mq circa, occupa al suo interno 10 dipendenti e colloca i suoi prodotti sul mercato nazionale ed estero dall'Europa all'Australia al continente Americano. Inoltre si è adeguata alle normative UNI EN ISO 9001, impegnandosi in un miglioramento continuo di tutti i processi aziendali ed opera giornalmente facendo costante riferimento al Manuale di Autocontrollo redatto secondo i principi dell'HCCP.
La PAGEF è un'azienda affermata, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, presenta i suoi prodotti nelle piu' importanti fiere di settore quali il Sigep di Rimini, L'Anuga di Colonia, il Cibus di Parma, il Fancy Food di New - York. Ha ottenuto importanti riconoscimenti nazionali da varie associazioni di categoria e la cosa piu' importante la rinnovata fiducia accordata dai suoi clienti in diverse parti del mondo.
