Ti aiutiamo a trovare tutto
Via Casa Imperato 5 - Maiori(SA)
Danyel D'amato executive chef nato a Nurtingen Germania il 08.07.1973. Cresciuto in Costiera Amalfitana a Maiori. Ho iniziato a conoscere la cucina mediterranea in tenera età assaporandone le ricette e tutto quello che rappresentava la cucina tipica Campana. Dopo anni di esperienza in Italia, iniziai a girare il mondo partendo dai paesi mediterranei, Marocco, Tunisia, Grecia, Cipro, Malta, Egitto, Turchia, poi Austria,Germania, Gran Bretagna Irlanda, Spagna e Florida negli Stati uniti d'America, ampliando la mia conoscenza personale sulle cucine internazionali, scoprendo nuovi prodotti e nuove tecniche di cucina, da prima come turista ricercatore, successivamente come dipendente e in seguito come Consulente internazionale di cucina italiana, viaggiando tra un continente all’altro. Successivamente ho perfezionato la mia conoscenza sulle tecniche di cucina all'Accademia del Maestro Gualtiero Marchesi di Milano.
