Fraz. Palchisce, 32 - Doberdò del Lago(GO)
Una cucina semplice e schietta, una tavola alla quale siedono persone che provano piacere a stare assieme: questo e? l’home-restaurant, come lo intendo io
Il "ristorante in casa" non è un locale aperto al pubblico, non ha un orario di apertura, non ha un'insegna sulla pubblica via. E' una casa privata che, di volta in volta, solo su prenotazione, prepara pranzi, cene, merende e rinfreschi a chi ne fa' richiesta. Nel mio caso, le persone possono prenotare in qualsiasi giorno della settimana, oppure mettersi in contatto con me per organizzare qualcosa in date diverse o con menù particolari. Risponderò a tutti, più che volentieri ed in tempi brevi.
Ci sono 10 posti a tavola per gli ospiti, e mangiamo tutti assieme, come una grande compagnia.
I menù vengono preparati ogni giorno. A chi mi contatterà, comunicherò la scelta del giorno ed il prezzo comprensivo di tutto, tenendo presente comunque che, come in famiglia, il menù scelto sarà uguale per tutti.
Per questi incontri, ho bisogno di almeno due giorni di preavviso, in quanto cucino tutto al momento, non c'è nulla di pronto o surgelato.
La prenotazione è indispensabile.