Descrizione

Nel cuore dei Colli Orientali del Friuli sorge Cividale del Friuli: una splendida cittadina patrimonio UNESCO, nel cui centro storico, di fronte al Teatro Ristori, è incastonato il nostro locale.

Si tratta di un’elegante enoteca-ristorante opera dell’Architetto Ennore Pascolini, che ne curò l’ampliamento e l’arredo negli anni ’70, e che deve la sua fama alla famiglia De Feo: in particolare al Signor Dino a sua moglie, la Signora Marisa, e al figlio Romano.

Dopo il passaggio della proprietà all’Azienda vitivinicola Ermacora nel 2004, siamo orgogliosi di raccogliere noi oggi il testimone di un locale così storico e prestigioso, al quale, in onore alla bravura dei fondatori, sarebbe stato un vero peccato cambiare nome.

Siamo Pietro e Ilenia: marito e moglie, chef e sommelier, coppia nella vita e nel lavoro, innamorati delle nostre radici e del nostro territorio, che vogliamo raccontare attraverso le sfumature, i profumi e i sapori dei suoi vini e della sua cucina.

Caratteristiche e servizi

Foto e Video

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