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Via Provinciale Turci 5, 5 - Santo Stefano del Sole(AV)
L'iniziativa di una giovane ragazza ha permesso di fondere le tradizionali ricette tramandate di generazione in
generazione, con le nuove legislazioni in materia di igiene e qualità del lavoro, ottenendo un processo produttivo basato sulla esaltazione dei prodotti della nostra terra ricca di materie prime,
il nostro progetto si è posto come fine quello di salvaguardare e rivalutare sapori persi.
