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Via Raibolini F., 55 - Zola Predosa(BO)
Aperto (Chiude alle 12:00)
Storica azienda agricola di Zola Predosa che produce e commercializza vini DOC dei Colli Bolognesi.
Vinifica solo le uve di propria produzione e commercializza i suoi vini in tutta europa. Particolare attenzione è rivolata al Pignoletto; vitigno autoctono della zona.
Viene praticata la lotta integrata e un sistema di tracciabilità di filiera permette di risalire alla vita di ogni singola bottiglia.
Da alcuni anni alla cantina si affianca un agriturismo (5 camere matrimoniale e 2 camere singole) con ristorante.
