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- Pizzo(VV)
In un'area caratterizzata da una storica vocazione e da una consolidata tradizione nella produzione dolciaria - Di cui i prodotti di gelateria costituiscono la punta di eccellenza - La preparazione del gelato, ancor prima che un fatto creativo, è una questione di cultura: cultura della sapiente ricerca e selezione delle materie prime utilizzate (solo nocciole "Piemonte", limoni di Sicilia, pistacchi di Bronte, cioccolato finissimo extra puro); cultura di un'accurata ed equilibrata amalgama che esalti la degustazione e sublimi il mix esclusivo di sapori particolari, fusi armoniosamente in una piccola prelibatezza. Fascino e cultura, infine, di prodotti che riassumono in se la storia - Sia pure minore - Di un lembo di terra pervasa dal gusto per le cose buone.
