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Scannagatta A.c. - Corato(BA)
L'Antico Pozzo nasce sulla base di un'antica struttura in contrada Scannagatta a Corato, su cui insisteva un casale in pietra nel cui cortile era ubicato un antico pozzo. I secolari proprietari, appartenenti a nobili casate coratine, lo avevano destinato ad azienda vitivinicola e deposito di derrate alimentari. Dopo l'accurata ristrutturazione degli ambienti ed il ripristino del secolare giardino di cedri, pini e palme è nata la â??Sala Ricevimenti L'Antico Pozzoâ?.
Descrizione esterno :
Il lungo viale d'ingresso a cui fanno cornice palme cedri e pini secolari con varie fioriere e l'antico pozzo trasformato in una allegra fontana. Vari spazi verdi con prato inglese vivibile e calpestabile una grande zona ombreggiata da gazebo in grado di ospitare fino a 150 commensali.
Un grande posteggio custodito all'interno della struttura.
Descrizione interni:
una grande sala priva di colonne in stile country-elegante come si confà ad una struttura situata in campagna, pavimento in parquet, con grandi travi di rovere che dominano il soffitto, grandi finestre permettono in qualsiasi stagione dell'anno di godere della visione del giardino, lampadari in oro zecchino rilucenti di cristalli svaroski, splendidi arazzi antichi, oggetti di pregio, mobili d'antiquariato, tappeti persiani ornano e impreziosiscono l'ambiente.
La sala può ospitare comodamente 250 persone.
Una seconda sala contigua al salone principale può ospitare fino a 100 coperti e nella stessa si organizzano i buffet di aperitivi invernali. Ricevimenti:
lo staff dell'Antico Pozzo organizza ricevimenti nuziali durante tutto l'anno. In primavera ed estate viene vissuto il giardino con la preparazione di accurati buffet di aperitivi e antipasti, volendo dare un tocco di romanticismo ed eleganza il matrimonio serale alla luce delle suggestive lampade che illuminano gli angoli più belli del giardino è un evento difficilmente dimenticabile.
In autunno e specialmente nel mese di dicembre la sala assume la magica atmosfera natalizia con decori preziosi, candele e un pino di natale gigantesco.
Lo staff: la cucina e la preparazione di ogni singolo piatto è curata dalle abili ed esperte mani dello chef Vito Avella che con la collaborazione del giovane ma già affermato Stefano Torelli che cura con grande passione la pasticceria, realizzano prelibati pranzi.
I proprietari dell'azienda curano personalmente tutte le fasi che portano alla perfezione della realizzazione di ogni evento, ogni coppia che entra nella sala viene accolta seguita, consigliata nella scelta di tutti i particolari.
L'Antico Pozzo organizza anche tutti i tipi di banchetti e festeggiamenti familiari:
comunioni, battesimi, anniversari di matrimonio, feste di compleanno.
Le feste di compleanno (18° - 40° e primi compleanni) sono particolarmente personalizzate con varie soluzioni sia di menù che di ambientazione musicale e di scenografia che rendono unica ogni ricorrenza.
Eventi:
l'Antico Pozzo organizza il cenone del 31 dicembre, il pranzo di capodanno, veglione di San Valentino, di carnevale, pranzo di Pasqua e veglione di Pasquetta, inoltre collabora con associazioni varie del comprensorio per pranzi sociali fino a 300 persone.
