Via Madonna della Rosa 121 - Chianciano Terme(SI)
AGRITURISMO VERO CON LE “STALLE” ...NON UN ALBERGO A “5 STELLE”
e come dice il mi' babbo......."pe'lavorà la terra tocca fassi venì il mal di schiena da la fatica e le mano rugose di calli....ma la notte dormi senza TRANQUILLANTI."
Il nostro podere "La Pietriccia" è in posizione collinare , con vista panoramica sul centro storico di Chianciano Terme, sulla Val di Chiana da un lato e sulle colline della Val d'Orcia dall’altro.
Ricostruito in pietra bianca dalla nostra famiglia negli anni 50, partendo dalle macerie di un vecchissimo podere bombardato nella seconda guerra.
Trasformato da mia mamma nel 1988 da semplice azienda agricola in “agriturismo”, integrando alle produzioni agricole e il lavoro dei terreni, la possibilità di alloggiare nel podere ottenendo cosi la concessione di una delle prime licenze agrituristiche della provincia di Siena, dal 2003 siamo subentrati alla gestione io e mio fratello, integrando servizi di ristorazione “agricola” basati sulla naturale filosofia slow-food.
Basiamo ancora il nostro lavoro nel rispetto delle vecchie salutari tradizioni contadine, limitando per i terreni l’utilizzo di solo “zolfo” e “ramato” per ottenere nostri prodotti utilizzati poi per la ristorazione senza aggiunta di nessun tipo di conservante o prodotto chimico, facendo il nostro massimo per offrire prezzi onesti.