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c.da Pietrapica, snc - Chiaromonte(PZ)
Produzione Pasta Artigianale: Produciamo pasta artigianale fresca e secca, trafilata al bronzo, utilizzando semole di grano duro coltivato in Italia e acqua purissima del Parco Nazionale del Pollino. Tra i formati più distintivi, spiccano Fusilli, Strascinati, Rascatielli e Orecchiette. Il nostro fiore all'occhiello è il Miskiglio, una pasta tradizionale lucana, ottenuta da farine di legumi e cereali, legata alla cultura del Parco Nazionale del Pollino.
