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Via Case Sparse 104 - Norcia(PG)
Descrizione dell? azienda maiale brado di Norcia
La nostra azienda di circa 100 ettari si trova all'interno del parco Nazionale dei Monti Sibillini, e più precisamente a Norcia , patria del maiale, città che ha dato il nome ai mastri ?Norcini?.
Data l'importanza del territorio ci siamo detti: perchè non offrire hai consumatori carni scelte e allevate allo stato brado, in pascoli e boschi incontaminati del parco Nazionale dei Monti Sibillini?
Cosi nasce l'idea di
? Io, il suino?
L'unico vero maiale allevato, lavorato e stagionato a Norcia.
Si da oggi potrai godere dei sapori della carne di maiale lavorata e allevata con la sapiente arte ?del Norcino?, come era una volta.
IO il suino adotta anche l'opzione
Maiale in albergo
Il solo e unico allevamento allo stato brado e albergo per maiali a Norcia.
Vedrete i vostri maiali crescere su di un area di circa 100 ettari e nutrirsi di pascoli e ghiande. Si proprio così, voi con un piccolo contributo mensile potrete veder crescere il vostro maiale e alla fine del suo ciclo di crescita, potrete degustare i salumi dal profumo intenso e antico, come non avete mai più avuto il piacere di assaporare.
