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Via Bonazzera 251 - Seravezza(LU)
AGENTE O CONSULENTE : Il mondo del vino si dimostra anno dopo anno sempre più complesso, difficile ma, allo stesso tempo, immenso ed avvincente. La curiosità è la prima molla di questa passione per la quale ho iniziato a lavorare nello spazio enoico, la fortuna di aver potuto conoscere chi il vino lo ha rivoluzionato e reinventato, e chi quotidianamente questa materia produce, mi ha sicuramente arricchito e migliorato, tuttavia vi è ancora tanto da imparare, ammesso che vi sia un limite all’apprendimento. Provengo dal mondo della ristorazione con un esperienza trentennale e sono un sommelier professionista A.I.S. Queste due esperienze mi hanno dato sicuramente una visione più ampia della mia professione e dove mi è stato consentito sono stato più consulente che agente, la voglia di scoprire mi ha portato a valorizzare aziende che avevano come elemento trainante solo la determinazione di produrre qualità. E’un mondo vasto e senza limiti ma è anche un mondo che ci da gioia, la dove il vino diventa elemento aggregante e socializzante e una bottiglia condivisa ha sempre qualcosa in più.
BUON VINO A TUTTI.
