C.da Panetteria - Ribera(AG)
Aperto (Chiude alle 14:00)
Dal 1953 operiamo nel settore dell'olio. Operiamo nella zona di Ribera. Il periodo di lavorazione va dai primi di ottobre a metà novembre, quando le olive sono ancora verdi e lasciano nell’olio tutta la loro fragranza. Le olive vengono molite entro 24 ore. L’olio che selezioniamo ,della migliore qualità, sarà confezionato col marchio "L’olio del Professore" e immesso nel mercato nelle confezioni in bottiglia da lt 0,50 e lt 0,75 ed in lattine da lt 3 e lt 5. Per la ristorazione confezioniamo lattine da lt 10 e lt 25. Produciamo anche olio destinato alla DOP Val di Mazara e olio biologico.? L’olio biologico del professore?, certificato da ICEA è confezionato nelle bottiglie da Lt 0,25, Lt 0,50, Lt 0,75 e nelle lattine da Lt 3 e 5