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Via Benedetto Castelli 9-11 - Montirone(BS)
PFM nasce nel 1983 come forneria a conduzione familiare dedicata alla produzione di specialità mantovane, tra cui la torta Sbrisolona e leSchiacciatine. Visti i successi ottenuti decidiamo, dopo pochi anni, di allargare i nostri orizzonti e di far conoscere i nostri prodotti tradizionali ad una più vasta clientela, nei primi anni 90 perciò, diamo inizio alla nostra esperienza nel campo della GDO e DO pur mantenendo inalterata la nostra origine artigiana che ancora oggi anima l'azienda. Le materie prime accuratamente selezionate, i giusti tempi di lievitazione e di cottura unitamente alle antiche ricette tradizionali e alla nostra passione ci hanno permesso in questi anni di proporre con continuità ottimi prodotti da forno che, nelle nostre confezioni, mantengono inalterate nel tempo la fragranza ed i sapori originali. I nostri prodotti più signi cativi, tipicamente "Made in Italy" sono i Grissini, le Schiacciatine mantovane fatte a mano e la torta Sbrisolona, tutti realizzati con cura ed esperienza come vuole la tradizione. La produzione giornaliera, il controllo degli ingredienti attraverso tutto il percorso di lavorazione, i servizi esclusivi di personalizzazione e le consegne settimanali ci permettono di garantire la fragranza ed i sapori originali no sulla tavola del consumatore.
