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Vc. S. Cristina, 3 - Pontremoli(MS)
L'osteria nasce nel 1992 per l'esigenza dei Fratelli Fernanda e Amedeo di sistemare un antico fabbricato di famiglia con una destinazione d'uso che ripagasse le spese del restauro. Con la passione comune verso l'enogastronomia (sono entrambi sommelier professionisti), hanno deciso di aprire un ristorante.
Così, partendo dalla cucina Lunigianese e rivisitandola, hanno affrontato un viaggio nella cucina regionale italiana e internazionale prendendo per riferimento le materie prime di qualità che riuscivano a reperire sul mercato. I risultati professionali non hanno tardato a farsi sentire e Fernanda ed Amedeo hanno deciso di aprire sopra il ristorante sette alloggi arredati con charme per poter offrire alla propria affezionata clientela, che a volte percorre anche centinaia di chilometri, un servizio più completo.
