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Via Monte Rotella, 1 - Pescocostanzo(AQ)
Un delizioso ristorante con un'impeccabile gestione al femminile ( e si sente..), molto curata nei particolari. 3 donne che ripongono una grande passione e attenzione in questa loro attività . Il loro sorriso, il loro dolce modo di fare, è tanto bello quanto bello è il loro spirito imprenditoriale.
Chi vi accoglie nelle due eleganti e raffinate sale ( la principale è caratterizzata da un bellissimo camino bifronte ) è la ?padrona di casa?: Artemisia, pronta a spiegare e raccontare creando un'atmosfera piacevole e familiare che vi guiderà in un percorso caratterizzato da assoluta passione enogastronomica. Lei stessa, sapiente Sommelier, gestisce e governa con maestria l'ottimo staff di sala per un servizio curato; a tavola è tutto scrupoloso. Dietro le quinte, in cucina, si preparano piatti legati sì alla tradizione, anche del posto, ma rivisitati con gusto e attenzione. I primi sono delicati, le carni eccellenti, i dolci deliziosi
