Ti aiutiamo a trovare tutto
Via E.de Amicis - Melendugno(LE)
Il ristorante pizzeria Big Mama nasce l'11 giugno 2000 con l'intento di far assaporare ai sui clienti le ricette tipiche salentine dove passato e presente si coniugano per offrire agli ospiti la possibilità di godere dei sapori dei profumi e dell'ospitalità tipici della tradizione borgagnese in un ambiente dotato di tutti i comfort come se la normale abitudine culinaria di una famiglia del luogo trasferisse i suoi sapori in una stanza un po' più spaziosa del solito al fine di mantenere quella certa atmosfera che rende il piatto ancora più gustoso e travolgente Giunti nel nostro mondo vi accoglierà Fernando il quale vi consiglierà le specialità del giorno e alla scelta del posto dove potrete rilassarvi per tutto il tempo che desiderate mentre in cucina mamma Assunta passa il suo tempo dietro i fornelli componendo i sapori e i profumi di questa terraUno dei nostri piatti tipici da non perdere sono le Sagne incannulate al pesce spada e non solo orecchiette alle cime di rape orecchiette con la ricotta forte secondi grigliate di pesce nostrano e tanti altri sfiziosi piatti Non dimentichiamoci della nostra pizzeria importante nel completare il servizio con le fantasie di Andreas pizza ai pomodori scattarisciati Dal giugno 2007 per chi avesse voglia di una vacanza non molto dispendiosa e vicinissima sia alle location di mare S Andrea Torre dell'Orso S Foca Otranto Gallipoli etc che di città come Lecce mamma Assunta con il suo Bed Breakfast situato sopra i nostri locali rende migliore i suoi servizi con convezioni sul pranzo e sulla cena
