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La dott.ssa Zelanda Romagnoli, biologa nutrizionista e counselor professionale, si occupa da diversi anni delle problematiche relative all’alimentazione e al peso dando una particolare enfasi alla costruzione di una relazione di aiuto. La persona viene così condotta lungo un percorso di educazione alimentare, con l’ausilio di tecniche cognitivo-comportamentali, al fine di aiutarla a ritrovare un equilibrio stabile e soddisfacente tra alimentazione e peso e scoprire i benefici di uno stile di vita sano. Inoltre, in condizioni fisio-patologiche accertate, vengono elaborate diete specifiche e personalizzate.
Infine, dall’esperienza maturata in questi anni, la consapevolezza che dietro alle problematiche relative all’alimentazione e al peso si nascondono, in realtà, problematiche relazionali e disagi di vario genere e da qui la scelta di integrare la propria formazione con il counselling professionale sistemico.