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Via Branca 28 - Sora(FR)
La Trattoria dal Maresciallo, si trova nel centro storico di Sora (Canceglie).Qui,in una saletta intima, con caratteristici affreschi alle pareti, curata fin nei dettagli,raffinata, ma al tempo stesso calda e accogliente, con un leggero sottofondo di buona musica, potrete gustare i piatti della cucina locale, ma anche ottimi piatti a base di pesce, rivisitati dall'estro e dalla fantasia del giovane chef, il quale, grazie ad anni di esperienza nel settore ed alla sua personale vocazione, è capace di creare ogni giorno nuove combinazioni con un tocco di originalità , pur rispettando e conservando ingredienti e sapori genuini e tradizionali acquistati giornalmente nel vicino mercato di frutta e verdura. E che dire della sapiente presentazione delle portate: è una gioia per gli occhi. Oltre a far felice il vostro palato, passerete qualche ora in un ambiente in cui troverete efficienza, garbo e serietà , ma anche la simpatia e l'ospitalità dello chef e del suo staff
