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Via Corato,29 - Ruvo di Puglia(BA)
Aperto (Chiude alle 00:00)
Braceria- Ristorante;U Prisce porta nel vostro piatto il sapore e il profumo del mare con proposte a base di pesce freschissimo proveniente dalle coste pugliesi Pescati dai nostri pescatori Tranesi. E per gli amanti del pesce crudo straordinari piatti misti con ricci, tartufi di mare, cozze, polpi e molto altro ancora. Siamo specializzati nell'offrire tutti i tipi di carne dell' alta Murgia di prima scelta preparati sui carboni!
cozze in pastella/gratinate
impepata di cozze
sgombro fresco al pomodoro
frittura di trigliette
insalata di pomodori, rucola e gamberi
insalata di mare calda
burratine e scamponi scottati al ghiaccio
carpaccio
mozzarella di bufala direttamente dalla Campania
mozzarella-riccotta -nodini- Ruvese
e molto altro ancora .....!
Carne di Suino
Carne di Ovino
Carne di Cavallo Coratina ritirata dal nostro fornitore Maccelleria De Palo.
La Fiorentina
Agnello
Ghimirelle
Misto di salsicce
Involtini di arrosto
Di prima scelta.
Ragù di carne e altri piatti del nostro Chef, da oltre 30 anni nel settore di ristorazione!
Grigliate di carne a vostra scelta Ruvese ritirata dal nostro fornitore " Maccelleria Berardi"
